ハンバーグが大好きなTETSUです。
この間、肉が安いのをいいことにグランドビーフとグランドポーク、ステーキ用のビーフを買い、荒びきハンバーグを沢山作って保存用に冷凍してます。
で、何故かグランドポークが余ってしまったので、もう一度グランドビーフを買いハンバーグを懲りずに作った結果、大き目のパテが12枚分も作ってしまいハンバーグ祭りです。
ソースは大好きなでデミっぽいソースか、和風なおろしそでポン酢風なソースも作っちゃったりしてます。
おろしそポン酢風ソース。
デミっぽいソース。 写真はピーマンの肉詰めですがw
明日はたらこスパゲティを作ろう!
21、22日分のブログは今日UPしたので、俺の胃の中に吸い込まれた食事をご覧あれ。